“白主厨,你好。”袁州先回应白素博,然后扭过头道“莫主厨太客气了,下次有机会再聚就好。”
对于莫御厨,袁州也算是印象深刻,一则是之前封刀宴上,大家一起交流,本来只是动动嘴,但越说手就越痒。
没有错,上次的封刀宴,在袁州动手烹饪鹿头后,御厨们基本都没忍住,就连麻先生也做了一道淮扬名菜,二则莫御厨目前也是华夏名厨联合会的人。
白素博和高飞相继打招呼,很快最后一位银勺争夺的主厨也走了过来。
“袁主厨,你好。”秦华主厨直接打招呼。
无论如何,高飞、秦华、白素博主动和袁州打招呼,这样充分说明了袁州在国内的声望。
秦华主厨可以说是最接近银勺的厨师,和周世杰比拼落败,年纪自然不小了,但比周世杰要小两岁,五十多岁,是四个参赛选手里资历最老的。
“呼”高飞主厨目光停留在秦华身上。
高飞看来,秦华是本次银勺会最大的对手。
“能不能把机会留给我们年轻人。”高飞心道,虽说他也四十多快五十,但比起秦华还是要年轻一些。
秦华一直有种,既生周何生秦的感觉,对于这鲁菜的最高荣誉,就想拿一次,所以才会锲而不舍的参加。
言归正传,秦华主厨平常十分注重锻炼,是厨师运动协会里面的骨干,因此还是老当益壮。
秦华打招呼地时候就不着痕迹地打量袁州,这位当下最著名的厨师。
年纪轻轻,但又有不符合年龄的沉稳。
“秦主厨你好。”袁州朝着秦华点点头打招呼。
也就是几个人打招呼的时间,就到了银勺会开幕的时间。
从侧面走来一位二十多岁的年轻妹子穿着一身套裙站到了高台的中间,见此厨师们各归各位。
“大家好,欢迎大家来参加本次鲁菜银勺评鉴大会,我是主持人小丽,现在先让我们介绍一下评委,第一位是现任厨联会长,银勺委员会会长,本任银勺的拥有者有着鲁菜之王美誉的周世杰周会长。”小丽道。
鲁菜之王,听上去有点像袁州徒弟的称号。
在场的都是鲁菜一系数得出名头的厨师,但是那也是有阶级差别的,对于周世杰,即使是秦华也都是认同的。
“大家好,希望咱们鲁菜协会能够越来越好。”周世杰站起来简单明了的说了两句。
“接下来第二位是咱们鲁菜协会的常务副会长,刀火双绝的王明远,王会长。”小丽接下来一个个介绍了一下几个评委。
每一个都是在鲁菜方面赫赫有名重量级的人物,否则也不会有资格来担任评委,毕竟看看参赛选手,不说袁州,就白素博、高飞、秦华也是大师级。
评委介绍完,就介绍参加银勺评鉴会的几位厨师。
“首先就是有着鲁菜刀王美誉的秦华主厨。”小丽站到了秦华的身边。
“秦主厨,有没有什么要说的”小丽问道。
“在袁主厨面前,我可不敢称刀王。”秦华主厨道,他的刀工在鲁菜中是绝好的,所以说鲁菜刀王,但那也是有前缀。
袁州是直接把王怀,以及一众淮扬菜都打服了,秦华感觉自己是真不能比。
“刀工不能与袁主厨相比,但这届银勺,我信心却十足。”秦华道。