沈阳光这辈子吃过的水果数不胜数，还从来没听过这种水果，当即好奇起来。

神秘果是山榄科神秘果属植物，典型的热带常绿灌木，原产地在非洲的西非，加纳，刚果一带，上世纪六十年代的时候，敬爱的总理访问西非时，加纳共和国将神秘果做为国礼送给了总理，此后，神秘果开始在我国栽培。

这种水果是一种国宝级的珍贵植物，不管是在西非各国还是在我国，都受到保护，禁止出口，不过现在在国内进行私人种植还是没什么问题的。

赵春秋又接着说道：“在以前云贵省的植物研究所已经引种了神秘果，前两年我们果树研究所也开始培育这种水果，据我看来，有很大的市场前景，你可以试着栽种一下。”

虽然神秘果这么神奇，但是沈阳光栽种水果是以盈利为目的的，并不是想要猎奇，便问道：“舅舅你说神秘果的味道比较酸涩，这样进入市场以后会有人买吗？”

“原产的神秘果的味道确实不咋地，但是经过我们研究所的培育之后，味道已经好很多，虽然还比不上一些有名的水果，但是也并不难吃。”

“重要的是，它的这种作用有很高的价值，比如说糖尿病患者，不宜吃过甜的水果，但是不甜而又酸涩的水果又不想吃，那么只需吃一点神秘果，再吃那些含糖量较少的水果，就会觉得像是琼浆玉露般的甘甜。”

除了能够将酸味的水果变甜，神秘果还可以将大部分的酸性物质变成甜味，比如惧怕吃苦药的人，也可以先吃一粒神秘果然后再吃要，这样就没有什么难受的味道了。

最关键的是，神秘果的这种改变味道的效果是没有任何副作用的，因为它并不是改变了食物的分子结构，而是改变了味蕾的知觉，是完全无害的。

接下来赵春秋又细细的介绍起神秘果的其他效用，听得沈阳光目瞪口呆。

神秘果肉含有丰富而又奇特的醣蛋白，维生素，柠檬酸，琥珀酸，草酸等，种子含有天然固醇，叶子含有钠，钾，镁等微量矿物元素，可以说浑身都是宝。

果肉成熟之后可以生食，也可以制成果汁和浓缩剂等，种子也可以生吃，至于叶子就更加神奇了，因为它是一种纯天然的植物味精。

神秘果的叶子不仅百搭任何的煲汤炖汤还有火锅，还可以用作面食的汤底，使汤鲜甜美味更有营养，除此以外，叶子还可以用来制作各种风味的卤味，如果用来泡茶也是极佳的选择，能够让口腔享受一场极致的茶文化。

此外，神秘果还有很强的药用价值，常吃神秘果可以调整高血糖，高血压，高血脂，痛风头痛等，果汁还可以消除蚊虫叮咬的红肿消炎，种子可以治疗心绞痛，喉咙痛，叶子泡茶做菜能够保护心脏美容健身等等。

听完赵春秋一系列的介绍之后，沈阳光立即决定采购神秘果树回来栽种，并不是因为神秘果太过于神奇，而是因为确实有人不适合吃太过于甜的水果，对于酸涩的水果又不愿意吃，如果自己的水果店里有神秘果搭配着销售，那些味道不太甜的水果的销量肯定会大大的提升。